龍舌蘭酒（Tequila）不僅是一種烈酒，更是一種文化象徵。而818 Tequila，由 Kendall Jenner 創立，以 100% 藍色龍舌蘭釀造，口感細膩且層次豐富，深受全球酒迷喜愛。那麼，該如何品嚐這款頂級龍舌蘭酒呢？本文將帶你探索 818 Tequila 的最佳飲用方式，從純飲到經典調酒，幫助你找到最適合自己的品味方式。
818 Tequila 的風味特點
在正式開始品嚐 818 Tequila 之前，先來了解它的風味特點：
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Blanco（未熟成）：帶有柑橘、香草與甜美藍色龍舌蘭的清新風味，適合純飲或調酒。
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Reposado（熟成 2-12 個月）：經過橡木桶熟成，帶有焦糖、蜂蜜與溫和的橡木香氣，適合慢飲享受。
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Añejo（熟成 1-3 年）：擁有濃郁的巧克力、香草與焦糖風味，適合純飲或搭配深色烈酒調製的雞尾酒。
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Eight Reserve（超高端熟成款）：滑順圓潤，帶有堅果、橡木與絲絨般的口感，專為高端品飲體驗而生。
經典 Tequila 飲用方式
1. 純飲（Neat）— 感受最原始的風味
最能體驗 818 Tequila 純粹風味的方式就是純飲。
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適合酒款：Reposado、Añejo、Eight Reserve
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建議搭配：用專業品酒杯（如 Glencairn 杯），並在室溫下輕啜細品。
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提升體驗小技巧：
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先聞香，感受酒體的層次。
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慢慢啜飲，讓酒體在口腔中停留 5-10 秒，體驗完整風味。
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2. Shot + 檸檬鹽（傳統墨西哥風格）
這是最具代表性的 Tequila 喝法，也是一種充滿儀式感的飲酒方式。
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適合酒款：Blanco
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飲用步驟：
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在手背上撒點鹽，舔一口。
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喝下 Tequila，感受它的辛香刺激。
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立刻咬一口檸檬，讓果酸平衡酒精感。
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3. 調酒（Cocktails）— 創造無限可能
如果你喜歡雞尾酒，那麼 818 Tequila 絕對是你的調酒靈魂伴侶。以下是幾款推薦調酒：
Margarita 瑪格麗特
經典 Tequila 調酒，酸甜平衡，適合初學者。
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材料：
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45ml 818 Tequila Blanco
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30ml 萊姆汁
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15ml 橙酒（Cointreau 或 Triple Sec）
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鹽（杯緣裝飾）
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作法：
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在調酒杯中加入 Tequila、萊姆汁與橙酒，加入冰塊搖勻。
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倒入抹鹽杯中，即可享用。
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Paloma 西柚龍舌蘭
清爽柑橘風味，適合夏日暢飲。
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材料：
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60ml 818 Tequila Blanco
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90ml 西柚汁
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15ml 萊姆汁
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氣泡水適量
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鹽（杯緣裝飾）
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作法：
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在杯口抹鹽，加入冰塊。
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倒入 Tequila、西柚汁與萊姆汁，攪拌均勻。
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補足氣泡水，即可享受清爽口感。
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818 Tequila 品飲建議
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搭配巧克力或堅果：Añejo 與 Eight Reserve 與黑巧克力、烘焙堅果是絕佳搭配。
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適合不同場合：Blanco 適合派對暢飲，Reposado 與 Añejo 適合餐後細品。
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溫度影響口感：低溫飲用（如加冰塊）能帶出清新口感，而室溫飲用則能感受酒體的層次。
結語
無論你是新手還是 Tequila 愛好者，818 Tequila 都能帶來獨特的品飲體驗。從純飲到經典調酒，每一種方式都能讓你感受到藍色龍舌蘭的魅力。現在就來一杯 818 Tequila，品味 Kendall Jenner 帶來的頂級龍舌蘭酒吧！
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